Para mostrar – Cupcakes de todos os jeitos: festas, presente, casamentos, arte, decoração e dicas

Oi gente!

Hoje quero falar de algo mais doce e da moda que vem chegando no Brasil, mas que há tempos é costume em festas, presentes e tantos outros motivos em países lá fora.

Os CUPCAKES! Ou traduzindo ao pé da letra, Bolo de copo ou caneca.

Eles não são nada menos que porções de bolo em formas de brigadeirão. Mas são deliciosos e temos uma liberdade maior de trabalhar sabor, recheio e cobertura.

Em um aniversário do meu namorado, quando eu estava curta da grana, corri atrás de forminhas e algum granulado diferente e fiz cupcakes! Cada um eu tentei criar um sabor diferente: em um eu pinguei gotas de limão, no outro eu coloquei uma colher de Nutella e em outro ficou normal, só com a cobertura de açúcar. E para decorar eu tinha um confete coloridinho. Eu estava sem tempo, então não conseguiria pensar em cobertura de massinha e tudo mais. Então eu fiz bandeirinhas só para colocar a mensagem. Ficou muito simples e muito legal.

A massa do Cupcake pode ser muito variada. Dá pra fazer a massa normal, comum de bolo, tem massas de canela, chocolate, frutas, tantos sabores. Ou então dá para trabalhar o sabor só na calda.

Além de eles serem saborosos a arte, ou então a simplicidade na decoração é que vendem e encantam tanto. Tem para todos os gostos, somente para o lanche, festas infantis, meninos, meninas, mulheres, casamentos, idosos, engraçados, os cupcake designers vão longe com cada trabalho. É lindo mesmo. Vamos dar uma olhada em alguns que encontrei no Flickr (se você clicar na imagem vai para a galeria de quem postou):

ImageShackImageShack

Simples e bonito – Diferenciando com as coberturas

ImageShackImageShack

Fofo demais, perfeito para um chá de bebê – Geek e divertido

ImageShackImageShack

No lugar do bolo – E não tem o que falar desse com cerejas, é deliciosamente lindo

ImageShackImageShack

Para as amantes da HK – E esses que parecem grama e os cogumelinhos, lindo, lindo

ImageShackImageShack

Delicadíssimos – E esses mini cupcakes no palito? Fica lindo na decoração

ImageShackImageShack

Lindo colorido assim né? – Esses também são tão simples, bolinha e lacinhos

ImageShackImageShack

A cobertura azul já é linda, com as estrelinhas e a lua completam – Esse dos noivinhos é perfeito, olha a textura do “vestido” da noiva

ImageShackImageShack

Que tal montar uma paisagems? – Mickey não poderia faltar

ImageShack

E esses bichinhos lindos pra terminar

Gostaram? Viram como tem uma infindade de ideias, decorações, coberturas, para todas as ocasiões, festas e idades.

Se quiser se aventurar nesse mundo, pesquisando na internet você pode encontrar todo tipo de receita e coberturas, e ainda pode criar de acordo com seu paladar.

Ou então procure na sua cidade:

Curitiba:

Love my sweet cupcakes

Cupcakeria Rosa

Cupcake Company

São Paulo:

Love Cupcakes

Cupcake Delicious

Rio de Janeiro:

Lulu Cupcakes

Daniel Simas

Brasília:

Ateliê de doces

Algumas dicas:

– Se não tem muita ideia basta fazer um brigadeiro como cobertura e colocar granulado

– Coloque sabores na massa, nozes, amêndoas, pistache, granulado, frutas secas, frutas, pedaços de chocolate, pedações de bolacha, o que tiver disponível.

– Presenteie com alguns dentro de uma caixa simples

– Escreva com cobertura em cima de cada um

– Procure apetrechos de decoração em casa de festas

– Se não possui a forma para assar, basta usar umas quatro forminhas de papel juntas e depois de assar é só tirar e ficar com uma forminha

– Tire uma tarde na cozinha, ligue uma música e se divirta!

BeijoTchau

Comments

comments

Mari Medeiros

Relações Públicas, fotógrafa, maquiadora, conectada e que gosta de fazer de tudo um pouco pra não cair no tédio.