Na Cozinha do IF – Sopa Tailandesa

Tenho salvo no meu Pinterest várias receitas de sopa tailandesa. E há tempos estou ensaiando testar. Eu amo comida super temperada (e apimentada), então estava ansiosa para preparar essa receita. Que na verdade foi um misto de várias receitas que olhei, porque sempre faltava algum ingrediente, outras eram mais completas, outras pareciam um miojo temperado

Guia definitivo do Mingau

Quem me conhece sabe que sou apaixonada por mingau de aveia. Faço no verão sem problemas, mas quando o friozinho chega é minha melhor opção de lanche e comida que abraça (já falei sobre isso aqui). Dificilmente vario minha receita, que é: aveia grãos médios, leite desnatado, mel, canela, banana, pasta de amendoim e chia. Já